家族介護

家族介護~来るべき日と孝行~


カテゴリー: 介護食レシピ

きゅうりを使ったレシピ

きゅうりとビタミンC かっぱ巻きなどで有名なのがこのキュウリという食材です。 この野菜は有名である一方で、食事の栄養価としてはかなり低めの野菜だといわれています。 水分が構成要素のほとんどであり、その中に含有する栄養素も […]

とうもろこしを使ったレシピ

主食に菜食、おやつにも とうもろこしは主食・菜食をはじめ、おやつやちょっとした間食などにも食べられる食材の代表格といえます。 一粒一粒においしさと栄養が詰まっているのがとうもろこしの特徴であり、食べやすいサイズにすること […]

トマトを使ったレシピ

トマトの栄養価 健康の味方としても知られるようになったのがこのトマトという野菜です。 一般的によくサラダなどで食べられるトマトですが、その健康効果によってさまざまな献立として作られるようになりました。 トマトはすっぱかっ […]