家族介護

家族介護~来るべき日と孝行~


認知症は無感情ではない

認知症でも今まで通り感情はある 認知症の方だとどうしても物忘れは起こりますので、周囲と摩擦を発生させることはあります。 ただしかしながら物忘れはしますが、周囲の方と喧嘩したり責められたりすることは心に強く刻まれ、次第に嫌 […]

認知症の方の気持ち

自分をコントロールできない 認知症になると物忘れが激しくなり、場合によっては親族であっても誰であったか忘れることもあります。 介護する家族としては、そのような対応をされるとストレスが溜まり、避けたいような気持ちになるかも […]

きゅうりを使ったレシピ

きゅうりとビタミンC かっぱ巻きなどで有名なのがこのキュウリという食材です。 この野菜は有名である一方で、食事の栄養価としてはかなり低めの野菜だといわれています。 水分が構成要素のほとんどであり、その中に含有する栄養素も […]

とうもろこしを使ったレシピ

主食に菜食、おやつにも とうもろこしは主食・菜食をはじめ、おやつやちょっとした間食などにも食べられる食材の代表格といえます。 一粒一粒においしさと栄養が詰まっているのがとうもろこしの特徴であり、食べやすいサイズにすること […]

トマトを使ったレシピ

トマトの栄養価 健康の味方としても知られるようになったのがこのトマトという野菜です。 一般的によくサラダなどで食べられるトマトですが、その健康効果によってさまざまな献立として作られるようになりました。 トマトはすっぱかっ […]